Аппарат пончиковый в Пятигорске

Цена: 31 710 рублей

ООО "Профлиния"

+7 (928) 305-XX-XX Позвонить

Большой выбор оборудования посуды, мебели для закусочных, кафе, баров, ресторанов по хорошим ценам. Имеется система скидок. Аппарат пончиковый ПР-7 представляет собой оборудование, основное предназначение которого заключается в формировании, а также последующем приготовлении пончиков (пышек). При этом масса каждого пончика, производимого с использованием данного аппарата, составляет порядка тридцати-сорока грамм. Конструкция пончикового аппарата пр 7 включает в себя блок управления с энергонагревателем, ручной дозатор, объём которого составляет шесть литров, а также фритюрную ванну объёмом двадцать шесть литров и поддон, предназначенный для выкладки готовой продукции. При этом процесс приготовления одного пончика занимает менее минуты, единовременно можно готовить не более пятнадцати пончиков, а средняя производительность аппарата составляет порядка трёхсот штук в час. Характеристики: Производительность: 15, 5 кг/час (300 шт. /ч весом 50 г для дрожжевого теста или 450 шт. /ч весом 45 г для смесевых пончиков)Площадь зеркала: 18 кв. дмОбъем заливаемого фритюра: 12 лОбъем дозатора: 7 лДиапазон регулировки массы пончиковой заготовки стандартным плунжером: 35-55 гСтандартный диаметр плунжерной пары: 30 ммГабариты (мм): 560x710x520Напряжение (В): 220Мощность (Вт): 5000Вес (кг): 17

Для ресторана